萩産鮮魚「飛魚」100％「飛魚蒲鉾」【季節限定商品】★　今シーズンは終了しました　★

萩産鮮魚「飛魚」100％「飛魚蒲鉾」【季節限定商品】★　今シーズンは終了しました　★ [新着商品]

卵・小麦・澱粉不使用

日本海で捕れた萩産鮮魚飛魚100％で作っています。

今では多くの蒲鉾屋が冷凍すり身で「かまぼこ」を作っていますが、三好蒲鉾は国産の鮮魚にこだわって作っています。

飛魚の名前の由来は、水上に飛び出し、胸ビレを広げて滑空することから「トビウオ」と呼ばれています。
九州や日本海側では「あご」の別名で呼ばています。
五月頃から、日本海をトビウオ（あご）が産卵のために北上します。
トビウオ（あご）は、５月〜７月が、旬ですので、飛魚蒲鉾は5月下旬〜7月中旬迄の季節限定商品です。
旬のこの時期だけ、豊富にとれる萩産のトビウオ（あご）１００％で、あご蒲鉾を製造しております。
水揚げされた、トビウオ（あご）を買い付け、鮮度の良い状態のまま、すぐ処理・加工致しますので、トビウオ（あご）の風味豊かです。

卵・小麦・澱粉不使用です。

飛魚（トビウオ）の焼き抜き蒲鉾は、全国でも珍しい商品。
飛魚はジャンプ力がある魚です。
身は弾力に富んでいて脂質が少なく味は淡白ですが、高たんぱくでカリウムの含有量も多くヘルシーです。
しっかりした歯ごたえと濃い旨みが特徴です。
季節の味をお楽しみください。

品名	魚肉練り製品
原材料	魚肉（萩産飛魚）、食塩、砂糖
添加物	調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）、甘味料（ステビア）
内容量	1本85g
賞味期限	発送日から12日間
保存方法	１℃〜１０℃の要冷蔵
製造者	有限会社三好蒲鉾山口県萩市浜崎新町53

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