調味料(アミノ酸等)不使用 保存料不使用 リン酸塩不使用 キャリーオーバーなし 卵不使用 小麦不使用 |
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国産鮮魚100% 使用
石臼仕込みの天ぷら
国産鮮魚「エソ」の骨を煮て抽出した「エソだし」と萩産の干し椎茸と国産の鰹節・昆布の天然素材を自社で配合し抽出した「合わせだし」をブレンドした100%自家製だしで味付けし、「天日塩」「有機砂糖」「有機本みりん」で味を整え、北海道産の馬鈴薯澱粉を使用し、こめ油で揚げた、こだわりの練り物になっております。
使用しているごぼうは、国産です。 ※しいたけ(菌床)は、日本産広葉樹を使用し無農薬で自然栽培にこだわって作り、収穫後すぐに天日干しにした萩産の干し椎茸です。 |
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内容量 | 2枚入 |
賞味期限 | 商品発送時の時点で賞味期限まで残り 14日以上の商品をお届けします。 |
原材料名 | 魚肉(国産)、澱粉、有機砂糖、天日塩、有機本みりん、こめ油、エソだし、かつおだし、昆布だし、椎茸だし |
保存方法 | 1℃〜10℃の要冷蔵 |
栄養成分表示 | (100gあたり) エネルギー117kcal/たんぱく質10.5g/ 脂質4.7g/炭水化物9.8g/食塩相当量1.3g |
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アレルギー表示義務8品目※原材料に使用している魚は、エビ・カニを食べています。
※本品に含まれているアレルゲン特定原材料及びそれに準ずるもの【なし】
お届けお届け希望日は、ご注文日の7日以降から選択可能です。
ショッピングカートのSTEP2でご指定下さい。
希望日がなければ商品がそろい次第、最短発送させていただきます。
発送から商品のお届けは、発送日の翌日もしくは翌々日となります。 |
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有機JAS認証品
有機砂糖を使用
ブラジルの肥沃な赤土が育てた無農薬のサトウキビ。
化学肥料・農薬を一切使わない有機原料100%の砂糖です。
○(無農薬・無化学肥料)栽培されたさとうきび原料を 白くする為に過剰な精製を行わず、骨粉の使用もしておりません。
輸入者 | 双日食料品株式会社 〒106-0032 東京都港区六本木3-1-1 | 原材料 | 有機さとうきび | 原産国 | ブラジル |
ブラジル最大規模の有機砂糖会社Usina Sao Francisco社製造
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有機JAS認証品
有機本みりんを使用
原材料のもち米・米麹・焼酎は、すべて有機無農薬栽培です。
○醸造に約3ヶ月、さらに熟成には約2年。
○自然の生態系の中で栽培された国内産の有機米を原料に、「米一升・みりん一升」という200余年本場三河の伝統的な醸造法で造りました。
○創業以来みりん一筋の蔵で育まれた有機三州味醂は、お米の自然な甘さ・旨み・香り豊かな味わいです。品目 | 本みりん(有機米加工酒類)
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製造元 | 株式会社角谷文治郎商店
〒447-0843 愛知県碧南市西浜町6丁目3番地 | 原材料 | 有機もち米(宮城県・山形県)、
有機米麹(宮城県・山形県産有機米)、
有機米焼酎(宮城県・山形県産有機米)【自社港本町蔵製】 |
株式会社 角谷文治郎商店より抜粋
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揚げ油は、こめ油を使用
こめ油は、栄養成分豊富な「米ぬか」・「米胚芽」が原料です。 (非遺伝子組み換え、アレルギー28品目非該当)
こめ油には、以下のような栄養分が含まれています。
(1)ビタミンE
抗酸化作用により細胞の健康維持を助ける成分です。
(2)トコトリエノール(別名「スーパービタミンE」)
ビタミンEの数十倍の抗酸化作用がある成分です。
(3)植物ステロール
油の食物繊維ともいわれ、コレステロールの低下に役立つといわれる成分です。
(4)γ-オリザノール
抗酸化作用のあるお米特有の成分です。
名称 | 食用こめ油
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製造元 |
築野食品工業株式会社
〒649-7194 和歌山県 伊都郡かつらぎ町丁ノ町2283 |
原材料 |
食用こめ油(国内製造) |
築野食品工業株式会社より抜粋
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